• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Demi-Sec

De Champagnehuizen
Inhoud

Demi-Sec

"Demi-sec" betekent letterlijk vertaald:"half droog". Demi-sec champagnes hebben een suikergehalte van 33 tot 50 gram per liter (= ongeveer 3 - 5 % suiker). Met dit suikergehalte smaken deze wijnen/champagnes ondanks de naam, eerder zoet dan half droog. Vanwege deze zoete smaak worden demi-sec champagnes vaak bij voorgerechten of desserts geserveerd. Ook in de exportmarkten bestaat veel belangstelling voor deze zoetere champagnes.



Doordat de Doux Champagnes vrijwel niet meer bestaan, is de demi-sec de zoetste champagne die nu nog verkrijgbaar is. Demi-sec wordt ook wel "Rich" genoemd.


Lees meer